Биотрансформация бактериями рода Acinetobacter отработанного подсолнечного масла в поверхностно-активные вещества и экзополисахариды

Полный текст:


Аннотация

Установлена возможность замены рафинированного подсолнечного масла для синтеза поверхностно-активных веществ Acmetobacter calcoaceticus ІМВ B-7241 и экзополисахаридов Acinetobacter sp. ІМВ В-7005 на дешевые и доступные субстраты (нерафинированное, отработанное после жарки картофеля и мяса масло). При использовании инокулята, выращенного на рафинированном масле, количество синтезированных на отработанном подсолнечном масле поверхностно-активных веществ и экзополисахаридов было выше, чем на очищенном (рафинированном) субстрате.

Об авторах

Т. П. Пирог
Национальный университет пищевых технологий
Украина


И. В. Павлюковец
Национальный университет пищевых технологий
Украина


Н. А. Ивахнюк
Национальный университет пищевых технологий
Украина


И. В. Савенко
Национальный университет пищевых технологий
Украина


Список литературы

1. Fermentation technologies for the optimization of marine microbial exopolysaccharide production / I. Finoreet [et al.] // Mar. Drugs. - 2014. - Vol. 12, N 5. - P. 3005-3024. - doi: 10.3390/md12053005.

2. Exopolysaccharides and antimicrobial biosurfactants produced by Paenibacillus macerans TKU029 / T. W. Liang [et al.] // Appl. Biochem. Biotechnol. - 2014. - Vol. 172, N 2. - P. 933-950.

3. Surfactants tailored by the class Actinobacteria / J. H. Kugler [et al.] // Front. Microbiol. - 2015. - Vol. 6. - doi: 10.3389/ fmicb.2015.00212.

4. Подгорский, В. С. Интенсификация технологий микробного синтеза / В. С. Подгорский, Г. О. Иутинская, Т. П. Пирог. - К.: Наук. думка, 2010. - 327 с.

5. Biodiesel production from waste cooking oil using sulfuric acid and microwave irradiation processes / P. D. Patil [et al.] // J. Environ. Protection. - 2012. - Vol. 3. - P. 107-113. - doi.org/10.4236/jep.2012.31013.

6. Bhardwaj, G. Utilization of oleo-chemical industry by-products for biosurfactant production / G. Bhardwaj, S. S. Cameotra, H. K. Chopra // AMB Express. - 2013. - Vol. 3. - doi: 10.1186/2191-0855-3-68.

7. Cost effective technologies and renewable substrates for biosurfactants’ production / I. M. Banat [et al.] // Front. Microbiol. - 2014. - Vol. 5. - doi: 10.3389/fmicb.2014.00697.

8. The influence of conditions of Acinetobacter calcoaceticus K-4 strain cultivation on surface-active substances synthesis / T. P. Pirog [et al.] // Appl. Biochem. Microbiol. - 2009. - Vol. 45, N 3. - P. 272-278.

9. Raza, Z. A. Evaluation of distant carbon sources in biosurfactant production by a gamma ray-induced Pseudomonas putida mutant / Z. A. Raza, M. S. Khan, Z. M. Khalid // Proc. Biochem. - 2007. - Vol. 42, N 4. - P. 686-692.

10. Williams, A. G. Exopolysaccharide production by Pseudomonas NCIB 11264 grown in continuous culture / A. G. Williams, W. T. Wimpenny // J. Gen. Microbiol. - 1978. - Vol. 104, N 1. - P. 47-57.

11. Ivahniuk, M. O. Intensification of microbial exopolysaccharide ethapolan synthesis under Acinetobacter sp. IMV B-7005 cultivation on sunflower oil / M. O. Ivahniuk, T. P. Pirog // Ukr. Food J. - 2014. - Vol. 3, N 2. - P. 257-262.

12. Production of a new exopolysaccharide (EPS) by Pseudomonas oleovorans NRRL B-14682 grown on glycerol / F. Freitas [et al.] // Proc. Biochem. - 2010. - Vol. 45, N 3. - P. 297-305.

13. Kang, Y. S. Protection against diesel oil toxicity by sodium chloride-induced exopolysaccharides in Acinetobacter sp. strain DR1 / Y. S. Kang, W. Park // J. Biosci. Bioeng. - 2010. - Vol. 109, N 2. - P. 118-123.

14. Schmid, J. Scleroglucan: biosynthesis, production and application of a versatile hydrocolloid / J. Schmid, V. Meyer, V. Sieber // Appl. Microbiol. Biotechnol. - 2011. - Vol. 91, N 4. - P. 937-947.

15. Oner, E. T. Microbial production of extracellular polysaccharides from biomass. In: Pretreatment techniques for biofuels and biorefineries / E. T. Oner; cd. Z. Fang. Springer-Verlag Berlin Heidelberg, 2013. - 457 p.

16. Arli, S. D. Curdlanlike exopolysaccharide production by Cellulomonas flavigena UNP3 during growth on hydrocarbon substrates / S. D. Arli, U. B. Trivedi, K. C. Patel // World J. Microbiol. Biotechnol. - 2011. - Vol. 27, N 6. - P. 1415-1422.

17. Павлюковец, И. Биоконверсия подсолнечного масла в поверхностно-активные вещества Nocardia vaccinii ІМВ В-7405 и Acinetobacter calcoaceticus IMB B-7241 / И. Павлюковец [и др.] // Пищевая промышленность. - 2014. -№ 16. - С. 23-27.

18. Govindammal, M. Production and characterization of biosurfactant using renewable substrates by Pseudomonas fluorescence isolated from mangrove ecosystem / M. Govindammal, R. Parthasarathi // J. Appl. Chem. - 2013. - Vol. 2, N 1. -P. 55-62.

19. Saravanan, V. Production of biosurfactant by Pseudomonas aeruginosa PB3A using agro-industrial wastes as a carbon source / V. Saravanan, V. Subramaniyan // Malays. J. Microbiol. - 2014. - Vol. 10, N 1. - P. 57-62.


Дополнительные файлы

Просмотров: 247

Обратные ссылки

  • Обратные ссылки не определены.


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 1029-8940 (Print)
ISSN 2524-230X (Online)