vestibИзвестия Национальной академии наук Беларуси. Серия биологических наукProceedings of the National Academy of Sciences of Belarus, Biological Series1029-89402524-230XThe Republican Unitary Enterprise Publishing House "Belaruskaya Navuka"10.29235/1029-8940-2019-64-4-403-410vestib-482Research ArticleСтатьиГенотипическая изменчивость биохимического состава плодов интродуцированных видов семейств Ericaceae и Actinidiaceae в условиях БеларусиGenotypic variability of biochemical composition of fruits of introduced species of Ericaceae and Actinidiaceae families in conditions of BelarusРупасоваЖ. А.RupasovaZh. A.

Рупасова Жанна Александровна – член-корреспондент, доктор биологических наук, профессор, заведующий лабораторией

ул. Сурганова, 2в, 220012, г. Минск

Zhanna A. Rupasova – Corresponding Member, D. Sc. (Biol.), Professor, Head of the Laboratory

2v, Surganov Str., 220072, Minsk

J.Rupasova@cbg.org.byГарановичИ. М.GaranovichI. M.

Гаранович Игорь Михайлович – кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник

ул. Сурганова, 2в, 220012, г. Минск

Igor M. Garanovich – Ph. D. (Biol.), Leading researcher

2v, Surganov Str., 220072, Minsk

I.Garanovich@cbg.org.byШпитальнаяТ. В.ShpitalnayaT. V.

Шпитальная Тамара Васильевна – кандидат биологических наук, заведующий лабораторией

ул. Сурганова, 2в, 220012, г. Минск

Tamara V. Shpitalnaya – Ph. D. (Biol.), Head of the Laboratory

2v, Surganov Str., 220072, Minsk

bel.dendr@gmail.comПавловскийН. Б.PavlovskiyN. B.

Павловский Николай Болеславович – кандидат биологических наук, заведующий лабораторией

ул. Сурганова, 2в, 220012, г. Минск

Nikolay B. Pavlovskiy – Ph. D. (Biol.), Head of the Laboratory

2v, Surganov Str., 220072, Minsk

pavlovskiy@tut.byГончароваЛ. В.GoncharovaL. V.

Гончарова Людмила Владимировна – кандидат биологических наук, ученый секретарь

ул. Сурганова, 2в, 220012, г. Минск

Ljudmila V. Goncharova – Ph. D. (Biol.), Scientific Secretary

2v, Surganov Str., 220072, Minsk

L.Goncharova@cbg.org.byВасилевскаяТ. И.VasilevskayaT. I.

Василевская Тамара Ивановна – кандидат биологических наук, старший научный сотрудник

ул. Сурганова, 2в, 220012, г. Минск

Tamara I. Vasilevskaya – Ph. D. (Biol.), Senior researcher

2v, Surganov Str., 220072, Minsk

T.Vasileuskaya@cbg.org.byКриницкаяН. Б.KrinitskayaN. B.

Криницкая Наталья Болеславовна – научный сотрудник

ул. Сурганова, 2в, 220012, г. Минск

Natalia B. Krinitskaya – Researcher

2v, Surganov Str., 220072, Minsk

ПавловскаяА. Г.PavlovskayaA. G.

Павловская Алла Генриховна – научный сотрудник

ул. Сурганова, 2в, 220012, г. Минск

Alla G. Pavlovskaya – Researcher

2v, Surganov Str., 220072, Minsk

pavlovskiy@tut.byПигульМ. Л.PigulM. L.

Пигуль Марина Леоновна – научный сотрудник

ул. Ковалева, 2, 223013, аг. Самохваловичи, Минский район, Минская область

Marina L. Pigul – Researcher

Kovalev Str., 2, 223013, ag. Samokhvalovichi, Minsk District, Minsk Region

ФроловаЛ. В.FrolovaL. V.

Фролова Людмила Владимировна – кандидат сельско-хозяйственных наук, заведующий лабораторией

ул. Ковалева, 2, 223013, аг. Самохваловичи, Минский район, Минская область

Ljudmila V. Frolova – Ph. D. (Agricult.), Head of the Laboratory

Kovalev Str., 2, 223013, ag. Samokhvalovichi, Minsk District, Minsk Region

Центральный ботанический сад НАН БеларусиCentral Botanical Garden of the National Academy of Sciences of BelarusИнститут плодоводстваInstitute of Fruit Growing201907112019644403410Copyright © Рупасова Ж.А., Гаранович И.М., Шпитальная Т.В., Павловский Н.Б., Гончарова Л.В., Василевская Т.И., Криницкая Н.Б., Павловская А.Г., Пигуль М.Л., Фролова Л.В., 20192019Рупасова Ж.А., Гаранович И.М., Шпитальная Т.В., Павловский Н.Б., Гончарова Л.В., Василевская Т.И., Криницкая Н.Б., Павловская А.Г., Пигуль М.Л., Фролова Л.В.Rupasova Z.A., Garanovich I.M., Shpitalnaya T.V., Pavlovskiy N.B., Goncharova L.V., Vasilevskaya T.I., Krinitskaya N.B., Pavlovskaya A.G., Pigul M.L., Frolova L.V.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://vestibio.belnauka.by/jour/article/view/482

Приведены результаты сравнительного исследования вариабельности 14 количественных характеристик биохимического состава плодов в сортовых рядах 4 видов интродуцентов из сем. Ericaceae (Oxycoccus macrocarpus, Vaccinium corymbosum) и Actinidiaceae (Actinidia arguta, Actinidia kolomikta), показавшие их наименьшую зависимость от генотипа у O. macrocarpus и наибольшую у A. arguta при наличии у исследуемых видов сходства в уровне генетической детерминированности ряда характеристик биохимического состава плодов. Показано, что наименьшей стабильностью в сортовых рядах обоих видов сем. Ericaceae отличались параметры накопления собственно антоцианов и лейкоантоцианов, тогда как наибольшей – аскорбиновой кислоты, отмеченной у обоих видов сем. Actinidiaceae, напротив, высокой вариабельностью. У большинства исследуемых видов интродуцентов наименьшая изменчивость в сортовых рядах установлена для содержания в плодах растворимых сахаров и суммарного количества биофлавоноидов, тогда как наибольшая – для показателя сахарокислотного индекса и содержания дубильных веществ. У V. сorymbosum и A. arguta выявлена слабая зависимость от генотипа содержания в плодах флавонолов, тогда как у V. сorymbosum и A. kolomikta – пектиновых веществ при сильной зависимости от него параметров накопления последних у O. macrocarpus и A. arguta.

The article describes results of a comparative study of variability of 14 quantitative characteristics of biochemical composition of fruits in sort rows of 4 species of introduced varieties of Ericaceae (Oxycoccus macrocarpus, Vaccinium corymbosum) and Actinidiaceae (Actinidia arguta, Actinidia kolomikta) families, which has shown its lowest dependence on genotype in O. macrocarpus and the greatest dependence in A. arguta while the species studied have similarities in the level of genetic determinancy of a number of characteristics of fruits biochemical composition. It has been shown that the lowest stability in sort rows of both species of Ericaceae fam. is typical of parameters of accumulating anthocyanins proper and leucoanthocyanins while the greatest stability – that of ascorbic acid, which is characterized by high variability in both species of Actinidiaceae family. Most species of introduced plants studied have the lowest variability in sort rows in content of soluble sugars and total amount of bioflavonoids in fruits, while the greatest one – in sugar-acid index and tannins content. It has been found out that V. corymbosum and A. arguta have little dependence of flavonols content in fruits on genotype while V. corymbosum and A. kolomikta – that of pectin substances with a strong dependence of parameters of accumulating the latter in O. macrocarpus and A. arguta.

клюква крупноплоднаяголубика высокорослаяактинидия аргутаактинидия коломиктасортаплодыбиохимический составорганические кислотыуглеводыбиофлавоноидыкоэффициент вариацииmarsh cranberrytall bilberryactinidia argutaactinidia kolomiktasortsfruitsbiochemical compositionorganic acidscarbohydratesbioflavonoidsvariation quotientReferencesСравнительная оценка биохимического состава плодов новых интродуцированных сортов клюквы крупноплодной (Оxycoccus macrocarpus (Аit.) Рers.) в условиях Беларуси / Ж. А. Рупасова [и др.] // Вес. НАН Беларуси. Сер. біял. навук. – 2017. – № 1. – С. 16–24.Rupasova Zh. A., Pavlovskii N. B., Vasilevskaya T. I., Krinickaya N. B., Tishkovskaya E. V., Pavlovskaya A. G., Titok V. V., Reshetnikov V. N., Pinchukova Ju. M., Lishtvan I. I. Comparative evaluation of the biochemical composition of the fruits of the new introduced large-fruited cranberry varieties (Oxycoccus macrocarpus (Ait.) Pers.) in the conditions of Belarus. Vestsi Natsyyanal’nai akademii navuk Belarusi. Seryya biyalagichnykh navuk = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Biological series, 2017, no. 1, pp. 16–24 (in Russian).Биохимический состав плодов интродуцированных сортов актинидии аргута (Actinidia arguta Siebold et Zucc.) Planch, ex Miq.) в Беларуси / Ж. А. Рупасова [и др.] // Актуальные вопросы инновационного развития генетики, селекции и интродукции садовых культур : материалы Всерос. дистанц. науч.-практ. конф. с междунар. участием, Москва, 1–31 марта 2017 г. – М., 2017. – С. 274–278.Rupasova Zh. A., Garanovich I. M., Shpital’naya T. V., Vasilevskaya T. I., Krinickaya N. B., Frolova L. V. Biochemical composition of fruits of introduced varieties of actinidia arguta (Actinidia arguta Siebold et Zucc.) Planch, ex Miq.) in Belarus. Aktual’nyye voprosy innovatsionnogo razvitiya genetiki, selektsii i introduktsii sadovykh kul’tur: materialy Vserossiiskoi distantsionnoi nauchno-prakticheskoi konferentsii s mezhdunarodnym uchastiyem [Topical issues of innovative development of genetics, plant breeding and introduction of horticultural crops: materials of the All-Russian distance scientific-practical conference with international participation]. Moscow, 2017, pp. 274–278 (in Russian).Методы определения сухих веществ: ГОСТ 8756.2-82. – Введ. 01.01.1983. – М. : Изд-во стандартов, 1982. – 5 с.Methods for determination of dry substances: GOST 8756.2-82. Vved. 01.01.1983. Moscow, Standards Publishing, 1982. 5 p. (in Russian).Методы биохимического исследования растений / под ред. А. И. Ермакова. – 3-е изд., перераб. и доп. – Ленинград : Агропромиздат, 1987. – 430 с.Ermakov A. I. (ed.). Methods of biochemical research of plants. 3rd ed. Leningrad, Agropromizdat Publ., 1987. 430 p. (in Russian).Марсов, Н. Г. Фитохимическое изучение и биологическая активность брусники, клюквы и черники : дис. … канд. фарм. наук / Н. Г. Марсов. – Пермь, 2006. – 200 с.Marsov N. G. Phytochemical study and biological activity of cranberries, cranberries and blueberries. Ph. D. Thesis. Perm’, 2006. 200 p. (in Russian).Плешков, Б. П. Практикум по биохимии растений / Б. П. Плешков. – 3-е изд., доп. и перераб. – М. : Колос, 1985. – 255 c.Pleshkov B. P. Practical work on plant biochemistry. 3rd ed. Moscow, Kolos Publ., 1985. 255 p. (in Russian).Swain, T. The phenolic constituents of Prunus Domenstica. 1. The quantitative analysis of phenolic constituents / T. Swain, W. Hillis // J. Sci. Food Agric. – 1959. – Vol. 10, N 1. – P. 63–68. https://doi.org/10.1002/jsfa.2740100110Swain T., Hillis W. The phenolic constituents of Prunus Domenstica. 1. The quantitative analysis of phenolic constituents. Journal of the Science of Food and Agriculture, 1959, vol. 10, no. 1, pp. 63–68. https://doi.org/10.1002/jsfa.2740100110Скорикова, Ю. Г. Методика определения антоцианов в плодах и ягодах / Ю. Г. Скорикова, Э. А. Шафтан // Тр. III Всесоюз. семинара по биологически активным (лечебным) веществам плодов и ягод (27–30 сент. 1966 г.) / М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР ; Урал. лесотехн. ин-т. – Свердловск, 1968. – С. 451–461.Skorikova Yu. G., Shaftan E. A. Method for the determination of anthocyanins in fruits and berries. Trudy III Vsesoyuznogo seminara po biologicheski aktivnym (lechebnym) veshchestvam plodov i yagod (27–30 sentyabrya 1966 goda) [Proceedings of the III All-Union seminar on biologically active (medicinal) substances of fruits and berries (September 27–30, 1966)]. Sverdlovsk, 1968, pp. 451–461 (in Russian).Методика определения антоцианов в плодах аронии черноплодной / В. Ю. Андреева [и др.] // Фармация. – 2013. – № 3. – С. 19–21.Andreeva V. Yu., Kalinkina, G. I., Kolomiets N. E., Isaikina N. V. Method for the determination of anthocyanins in the fruit of chokeberry aronia. Farmatsiya [Pharmacy], 2013, no. 3, pp. 19–21 (in Russian).Определение содержания дубильных веществ в лекарственном растительном сырье // Государственная фармакопея СССР. – М., 1987. – Вып. 1 : Общие методы анализа. – С. 286–287.Determination of the content of tannins in medicinal plant raw materials. State Pharmacopoeia of the USSR. Issue 1. General analysis methods. Moscow, 1987, pp. 286–287 (in Russian).Зайцев, Г. Н. Математическая статистика в экспериментальной ботанике / Г. Н. Зайцев. – М. : Наука, 1974. – 424 с.Zaitsev G. N. Mathematical statistics in experimental botany. Moscow, Nauka Publ., 1974. 424 p. (in Russian).Формирование биохимического состава плодов видов семейства Ericaceae (Вересковые) при интродукции в условиях Беларуси / Ж. А. Рупасова [и др.]; под ред. акад. В. И. Парфенова. – Минск : Беларус. навука. – 2011. – 307 с.Rupasova Zh. A., Reshetnikov V. N., Vasilevskaya T. I., Yakovlev A. P., Pavlovskii N. B. Formation of the biochemical composition of the fruits of the Ericaceae family (Heathers) when introduced in Belarus. Minsk, Belaruskaya navuka Publ., 2011. 307 p. (in Russian).

The authors declare that there are no conflicts of interest present.